青岛山鼎大酒店是一家集吃、住、行、游、购、娱于一体的星级标准综合型酒店。坐落于青岛市拥湾枢纽中心，东依2014年世界园艺博览会园区；西邻美丽的胶州湾畔；北靠青岛流亭国际机场；南连青岛铁路新客站；毗邻市区中心主干道重庆路，世界第一跨海大桥——胶州湾跨海大桥近在眼前。 酒店分为迎宾楼、贵宾楼两幢，面积6000平方米，内设豪华套房及标准客房110间，可一次容纳200余人入住。设大、中、小宴会厅16个，可容纳500人同时用餐。备有各种多功能会议室、机票火车票预定中心、酒吧、棋牌室、健身房、商品部。酒店为中央空调、有线电视、宽带网络一应设施，是旅游、喜庆宴请、会议讲座、商务洽谈的理想之选。 酒店开业时间2012年06月，主楼高4层，附楼高5层，客房总数110间（套）。